Brownies Panggang

Nyam..nyam..brownies panggang mmmmm..wangi coklatnya luarrr biasaaa ;-).

BDCK Lapis Surabaya

Yuhuuuu..ini BDCK special untuk papa tercinta di ultah 60th. Secara sudah tua, aku menghiasnya pake astor aja, mengurangi ganache2 an dan manis2. Cake nya pake lapis surabaya, yg mana papa dan mama sangat menyukai cake tsb. Mulai buat deh dengan ukuran 30 x 25 cm. Wah senang deh kuenya enak banget. Papa sumringah mendapat hadiah kue yang homemade by his daughter ;-).

Happy Birthday papa..love you muah.

Cupcakes

Allooo..mau laporan orderan cupcakes neh. Teman aku, sinta, pesan cupcakes dngan tema warna warni tapi dari coklat ganache. Suaminya ulangtahun dan akan dibagikan ke teman2 kantornya. Cerita punya cerita, menyenangkan banget ngehias2 mini cakes ini ;-).
Thanks yah sin.

Browkus, buttercake, & cotton cake

Halooo ;-).
Mau cerita dulu aah. Kemarin sore kakak nelf kalo temannya ada pesan kue 4 loyang tuk hari ini. Tuing..tuing..tuing..
Aku jawab 'ok' dan nekadz. Untung saja bahan2 masih ada, yah palingan tinggal beli telur dan gula di warung. Udah prediksi waktu bisa nyampe di rumah jam 6..tapi ternyata 'mana hujan, ga ada ojhek ;-)'. Gilaaa hujan deras banget. Alhasil nyampe di rumah jam stengah 8 malam. Mmm..dengan bantuan dan kesetiaan suami tercinta aku dipayungin tuk beli yg kurang.

Akhirnya dimulai jam 8. Pesannya 2 browkus, 1 buttercake, dan 1 cotton cake. Mulailah beraksi. Puji Tuhan lancar2 aja dan kelar ampe jam 11 malam.

Bukan weekend project, tapi night project yang tepatnya hehe ;-).

Ayam kecap

Ayam kecap yang sangat2 enak ;-). Benaran looh..
Resepnya dimodifikasi sendiri, seperti biasa, resep dasarnya dari mama.
Nyontek juga ceritanya hehe.

Ikan Woku

Ikan woku ini enak banget loh..Ikannya pake ikan tongkol hehe..karena penghuni di freezer hanya ikan tongkol aja. Sebenarnya lebih enak pake ikan kakap atau ikan patin.

Rasanya nano2. Pedas, gurih, asam, dan nikmat :-).

Brownies Panggang

Brownies ini aku buat untuk temanku, anna, yang ulangtahun tgl 29 april kemarin. Tadinya sih mau buat brownies kukus, tapi kok yah kayaknya lebih mantap browpang :-).

Alhasil aku buat browpang dengan rasa yang nyoklat banget + topping kacang mede.
Mmm..wanginya enak banget..!!! ;-)