Senin, 14 April 2008

Ikan Sambal Lado

Mmmmm..masakan ini turun temurun dari keluarga aku. Mulai dari nenek, ke mama, baru ke aku. Wangi dan pedas. Nikmat banget deh, apalagi pake nasi yang panas-panas..wow!!
Resepnya gampang banget..hanya pake bawang merahputih dan cabe merah keriting yg dihaluskan dan dimasak di minyak lk. 5 sdm. Ikan gembungnya digoreng setelah 5 menit didiamin dengan jeruk nipis dan garam. Simple kan ;-p.


Tidak ada komentar: